広東省潮州で４００年以上も前からつくられていたという歴史　 広東省潮州は古くから烏龍茶の歴史があり　潮州式茶器や茶芸文化がさかえた処 単叢（タンソウ）の意味は大きな一本の茶樹からなるお茶　発酵は少し強めですが、生産量の少ない希少なお茶です。 また香りはやわらかな花のような香り　スッキリした飲みごこちが、リラックスを誘います。 この鳳凰単叢黄枝香は約８０種と言われる単叢茶のなかでも鳳凰単叢十大蜜花型名叢の一つ 「黄枝香」の香りは三大香木と言われるクチナシ（梔子）の香り　 ※「三大香木」とは＝春のチンチョウゲ（沈丁花）・夏のクチナシ（梔子）・秋のキンモクセイ（金木犀） 鳳凰単叢黄枝香　３０ｇ　＃123